- Velhos Paulistas.
Só aqueles que lembre dos verdinhos da Praça do Patriarca com cheiro verde e aliche!!!!
Preciso confirmar a receita....
Fiz assim:
Ingredientes:
aliche
maço de cheiro-verde
azeitonas verdes média
cebola
6 fatias de pão do tipo italiano
Modo de Preparo:
Iniciar Preparo
1. colocar para bater no liquidificador os aliches com um pouco do próprio óleo, acrescentar o maço de cheiro-verde picado e as azeitonas verde sem caroço e bater até ficar uma pasta cremosa, reservar.
2. passar a pasta nas fatia de pão.
Ser saudável depende, não só daquilo que ingerimos, mas também da forma como o fazemos. O prazer de comer está em alimentarmos o corpo juntamente com o prazer de alimentarmos a alma.
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domingo, 27 de janeiro de 2013
Verdinhos do Patriarca (S.P.)
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Meu livro de receitas,
São Paulo
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