Bolo de caneca

Bolo de caneca
Está com vontade de comer um bolo imediatamente? Faça então esta receita de micro-ondas!

DADOS DA RECEITA
5 minutos - 1 porção categorias - tipo de prato

Modo de preparo :Microondas

Ingredientes:

Ingredientes para a massa
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
1 ovo
2 colheres (sopa) de leite
2 colheres (sopa) de óleo
Chocolate granulado, confetes ou cereais em formato de estrelinhas para decorar

Ingredientes para a cobertura
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de achocolatado em pó
1 colher (sopa) de leite
1 colher (sobremesa) rasa de manteiga
modo de preparo
Modo de preparo da cobertura
Misture todos os ingredientes e leve ao micro-ondas por 30 segundos em potência alta. Despeje a cobertura sobre o bolo na caneca. Polvilhe com o confeito escolhido.

Atenção
Importante: a partir da metade do tempo, quando a massa começar a subir, desligue o micro-ondas. Espere abaixar e ligue novamente. Repita a operação até que a massa não abaixe mais: o bolo estará pronto.

Fotografia: Marcelo de Breyne
Fonte: G1

Pão de queijo

Ingredientes:

1 pacote de polvilho azedo
4 ovos
2 chavenas de queijo ralado
1 pitada de sal
2 chavenas de leite
Modo de fazer:

Ferva o leite e escalde o polvilho, depois de frio misture todos os outros ingredientes. Pingue com uma colher numa assadeira untada ou então molhe as mão e faça bolinhas.

Coloque no forno pré aquecido a 180º e deixe por 20 minutos. Até estar firme, mas macio por dentro.


RECEITA NOVA
Ultimamente esta receita estava ficando muito oleosa. Então resolvi fazer uma que minha irmãzinha indicou...

1 caixinha de natas - 200 mg
1 copo de queijo ralado - 150 mg
1 copo de polvilho azedo - 250 mg
Sal q.b.
Amasse bem para fazer as bolinhas e forno quente...

Atenção as bolinhas precisam de espaço para crescerem.

Nota: Se precisar coloque um pouco mais de polvilho para poder fazer as bolinhas.

Ana Maria Braga e as nuvens de caramelo....

musse de café

Ingredientes
Pão de ló
140g de farinha de trigo
40g de manteiga derretida
4 ovos
140g de açúcar

Musse
450g de creme de leite fresco
250ml de leite
20g café solúvel
100g de gema
50g de açúcar refinado
12g de gelatina hidratada
300g de chocolate ao leite

Preparo
Musse
Comece fazendo a musse. Em uma panela, coloque 250g de creme de leite, leite e o café. Deixe ferver. Em uma tigela, misture o açúcar e as gemas. Depois, jogue na panela. Retire do fogo. Adicione o chocolate derretido.

Numa tigela com um pouco de água, derreta a gelatina.

Enquanto a gelatina derrete, leve a mistura para um liquidificador durante três minutos, na velocidade máxima, pra deixar a musse bem lisinha.

Pegue a gelatina que já derreteu e use parte dela. Leve a mistura para a geladeira por uma hora e meia ou deixe no freezer por 30 minutos. Quando estiver pronta, acrescente o resto do creme de leite. Volte com a musse para a geladeira por mais uma hora e meia

Pão de ló
Coloque os ovos e o açúcar em banho Maria e mexa um pouco. O ponto é quando a temperatura ainda estiver suportável em contato com a pele. Leve à batedeira até ficar esbranquiçado. Pegue uma colher cheia e misture manteiga derretida. Depois, incorpore o restante. Junte a farinha de trigo peneirada e misture. Espalhe a massa no tabuleiro de fundo falso, que deve estar untado e enfarinhado. Leve ao forno pré-aquecido durante seis minutos. Deixe esfriar.

Jogue a musse por cima e deixe esfriar na geladeira para que a sobremesa fique mais consistente. Desenforme e decore a gosto.

Fonte.... G1