quinta-feira, 27 de janeiro de 2011

Pão de queijo

Ingredientes:

1 pacote de polvilho azedo
4 ovos
2 chavenas de queijo ralado
1 pitada de sal
2 chavenas de leite
Modo de fazer:

Ferva o leite e escalde o polvilho, depois de frio misture todos os outros ingredientes. Pingue com uma colher numa assadeira untada ou então molhe as mão e faça bolinhas.

Coloque no forno pré aquecido a 180º e deixe por 20 minutos. Até estar firme, mas macio por dentro.


RECEITA NOVA
Ultimamente esta receita estava ficando muito oleosa. Então resolvi fazer uma que minha irmãzinha indicou...

1 caixinha de natas - 200 mg
1 copo de queijo ralado - 150 mg
1 copo de polvilho azedo - 250 mg
Sal q.b.
Amasse bem para fazer as bolinhas e forno quente...

Atenção as bolinhas precisam de espaço para crescerem.

Nota: Se precisar coloque um pouco mais de polvilho para poder fazer as bolinhas.

7 comentários:

ameixa seca disse...

Eu pensava que tinha que levar queijo na massa :)

inspirações da Jô disse...

Ô coisa boa!!!!!!!Pão de queijo é muito bom!!!!!
Beijinho!!!!!

sweety disse...

olaaa

pois eu paes de queijo so sei fazer aqueles de ir ao forno e ja esta lolol agora vou exprimentar essa receita ;)

Ja agora convido.te a passares no meu blog que iniciei ha pouco tempo

http://sweetculinaria.blogspot.com/

Beijinhos

Maria Vitamina disse...

Este pão de queijo já me passou pela frente mas não comi, hoje arrependo-me e muito, dizem que bem quentinho é uma delícia. Bjs

Karla Maria disse...

Amo pão de queijo, quentinho, acompanhado de um café forte e cheiroso.
Essa receita parece muito boa, vou testar e depois te falo.
Bjs

C Valente disse...

coisas apetitosas
Saudações amigas

nuno medon disse...

Olá! obrigado pelo comentário que fez no meu espaço. Esta é a primeira vez que entro neste espaço! Pelo comentário que me fez, deu a entender que eu já tinha entrado neste espaço. beijo