2 chávenas de milho em lata sem água.
1 chávena de leite.
1 lata de leite condensado.
4 ovos.
1 pirex de queijo ralado
Modo de preparo:
Num processador de alimentos bata tudo, primeiro o milho e o leite, em seguida acrescente o leite condensado, depois os ovos, um a um e finalmente o queijo ralado.
Bata até obter uma massa homogénea.
Unte uma forma de buraco, com margarina e polvilhe com açúcar. Se quiser pode caramelizar. Mas eu gosto mais da primeira opção.
Asse em banho-maria no forno pré aquecido a 200º. Aproximadamente 50 minutos ou até ficar cor de ouro.
Deixe no frigorífico por 12 horas. Depois.... é só servir :)
Fotografia retirada da Internet.
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1 comentário:
Good day
Quase pamonha... mas é só quase!!!
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