sexta-feira, 30 de maio de 2008

cookies com pepitas de chocolate

Ingredientes
2 Ovos
200 grs de Açucar amarelo
100 grs de Farinha sem fermento
1 c. de chá de Fermento em pó
80 grs de Manteiga com sal à temperatura ambiente
50 grs de Pepitas de Chocolate




Aqueça o forno a 180º C eu uso a folha de silicone sobre o tabuleiro do forno.
Bata a manteiga até ficar cremosa, adicione o açucar e com uma colher de pau ou algo similar mexa bem. Adicione os ovos um a um mexendo bem entre as adições.
Num recipiente misture a farinha, o fermento e as pepitas de chocolate. Envolva.

Coloque a massa no tabuleiro forrado com a ajuda de 2 colheres pequenas ou em forminhas e leve ao forno por cerca de 10 minutos.
Deixar espaço entre os cookies Atenção, não devem ficar muito secos.

4 comentários:

Emília disse...

Os com forma de animais ficaram engraçadinhos!! Bjos

Filipa disse...

Márcia que gracinha os cookies em forma de animais...

beijinhos

Fay van Gelder disse...

Olá Márcia, já cá estou e adorei estes bolinhos:)

Bjo

Marcia disse...

Cookies com gotas de chocolate são os meus preferidos! Os teus bichinhos ficaram um mimo! Bj