Ingredientes:
10 espigas de milho verde (em Leite),
4 chávenas de chá de leite,
2 chvenas de chá de açúcar,
1 colher de sopa rasa de manteiga,
Canela em pó para polvilhar.
Preparo:
Rale as espigas ou debulhe-as com uma faca.
Passe os grãos pelo processador com um pouco de leite.
Coe numa peneira ou use um pano limpo e esprema bem.
Num tacho coloque o leite, a manteiga e o açucar e o leite de milho e faça um creminho.
Mexa bem para não pegar.
Coloque num pirex e polvilhe canela e leve para o frigorifico. Servir frio
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