terça-feira, 15 de julho de 2008

Doce de Banana bem Brasuca

Ingredientes:
4 ou 6 bananas - (nanicas maduras)
1 queijo catupiry
1 lata de leite condensado
3 claras
1 colher de manteiga
6 colheres de açúcar.

Modo de Preparar
Num pirex untado com manteiga. Colocar as bananas cortadas em rodelas (até mais ou menos 2 dedos de altura). Lascar o queijo catupiry por cima da banana. Regar tudo com o leite condensado.
Levar ao forno só até amolecer o queijo.
Bater as claras em castelo com o açúcar até ficar em suspiro.
Cobrir tudo e voltar ao forno até dourar.
Servir frio sem ir ao frio.

7 comentários:

Mari Rezende disse...

Banana com queijo é uma combinação que chega a ser "criminosa" de tão boa, hehehehe!
Beijinhos!

ameixa seca disse...

E eu que não sei o que é queijo catupiry? Adoro queijos mas não os conheço a todos...
Este doce deve ser óptimo ;)

Otavia Paiva Sommavilla disse...

Que otimo!!!
Deve ficar muito bom quentinho...

Beijos

Otavia

Agdah disse...

Menina, que diferente!!! O queijo catupiry é o da caixinha menor, né?

Vivian disse...

ual !!!
preciso experimentar esse prato brasuca ...!!!!

Maria Jose Malta disse...

Parabens por suas receitas. Tenho exprimentado algumas e são optimas. Gostava muito de experimentar o Doce de banana mas não sei onde encontrar o queijo catupiry. Como resolver isto?
Moro no Porto e mesmo nos grandes supermercados não o vi...
mariajosemalta@gmail.com

technology disse...

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