sexta-feira, 18 de fevereiro de 2011

Cocada de Xuxu! - Ana Maria Braga!

Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 4 chuchus descascados e ralados no ralo grosso (+/- 900
g)
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 50 g de coco ralado
- 6 cravos da Índia

Modo de Preparo:
Numa panela coloque 2 latas de leite condensado, 4 chuchus
ralados no ralo grosso, 2 colheres (sopa) de manteiga, 50 g de
coco ralado e 6 cravos da India e leve ao fogo médio mexendo
sempre até engrossar (20 a 25 minutos) e desgrudar do fundo da
panela. Retire do fogo, deixe esfriar e decore com coco ralado.

RENDIMENTO: 30 unidades com 30 g cada (ou 900 g)

Fonte: Mais Você

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