sexta-feira, 30 de dezembro de 2011

Funge - Receita Angolana - Vegetariana

Ingredientes:

250 gr. de farinha de mandioca
3/4 litro de água
sal q.b.
Dissolva a farinha em metade da água fria. 
Na água que sobra, vamos temperar com sal e deixa ferver. Assim que estiver fervendo acrescente a farinha já dissovida e mexa SEMPRE para não embolotar.

Para o funge na bimby
Ingredientes:
- 360 gr de água
- 150 gr de farinha de mandioca
- sal q.b.

Modo de fazer:
Aquecer a água com o sal por 10 minutos na temperatura varoma, velocidade 1 .
Acrescentar a farinha e programar cerca de 50 segundos na velocidade 6.


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