sexta-feira, 9 de novembro de 2007

Panquecas da Liliana

Quando minha irmã tinha uns 3 ou 4 anos, dizia, que só gostava de panquecas e do papai, nesta ordem.... lembranças & saudades...

MASSA BÁSICA
Ingredientes (média 15 discos)
2 ovos
2 xícaras (chá) farinha de trigo
3 xícaras (chá) leite
1 colher (café) sal
1 colher (café) fermento em pó
1 fio de óleo
Óleo para untar a frigideira ou panquequeira

Modo Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, e deixe descansar por 5 minutos.
Aqueça uma frigideira/panquequeira anti-aderente (16 cm diâmetro ou a gosto), unte com óleo e prepare as panquecas, virando e dourando dos dois lados da massa.

4 comentários:

Cris disse...

Adoro panquecas! Adorei seu e-mail, então você tem o melhor dos dois mundos, é brazuca e também mora num país lindo que eu adoraria conhecer! Bjs!

vivian disse...

hummm, parece gostoso, vou experimentar. tbem gostaria de saber se posso colar no receitando. claro q coloco a fonte, ok. inte

Fay van Gelder disse...

Bom como eu adoro panquecas :)

laila radice disse...

ahah que fofa sua irmã!!! Marcia se nao se importar posso linkar o comidinhas, pq adorei o canto de vcs, e quero voltar sempre!!! bjos